Управление гостиничным предприятием от Национального центрального института развития дополнительного образования

Программа курса

Вы будете обучаться на специальной платформе. Теория о менеджменте в сфере гостиничного сервиса подаётся в формате лекций и вебинаров. Закрепить знания можно при помощи заданий и тестов. На итоговую аттестацию отводится три попытки. 

Нормативно-правовой раздел

Познакомитесь с нормами законодательства, регулирующими сферу оказания гостиничных услуг. Поговорите о других средствах размещения.  Рассмотрите нормы охраны труда. Научитесь контролировать соответствующие процессы на практике.  Узнаете, какие травмы можно классифицировать, как производственные. Поговорите о коллективных средствах защиты.  Разберётесь в требованиях к пожарной и электрической безопасности. Сможете соблюдать их в своей профессиональной деятельности.  Изучите правила антитеррористической безопасности. Расширите теоретическую базу по данному вопросу. 

Познакомитесь с нормами законодательства, регулирующими сферу оказания гостиничных услуг. Поговорите о других средствах размещения. 

Рассмотрите нормы охраны труда. Научитесь контролировать соответствующие процессы на практике.  Узнаете, какие травмы можно классифицировать, как производственные. Поговорите о коллективных средствах защиты.  Разберётесь в требованиях к пожарной и электрической безопасности. Сможете соблюдать их в своей профессиональной деятельности.  Изучите правила антитеррористической безопасности. Расширите теоретическую базу по данному вопросу. 

Рассмотрите нормы охраны труда. Научитесь контролировать соответствующие процессы на практике. 

Узнаете, какие травмы можно классифицировать, как производственные. Поговорите о коллективных средствах защиты. 

Разберётесь в требованиях к пожарной и электрической безопасности. Сможете соблюдать их в своей профессиональной деятельности. 

Изучите правила антитеррористической безопасности. Расширите теоретическую базу по данному вопросу. 

Раздел общепрофессиональных дисциплин

Дадите точное определение такому понятию, как методы управления. Рассмотрите соответствующую классификацию.  Получите представление о том, как устроен менеджмент сервисных предприятий. Разберёте его принципы.  Изучите систематический подход к выстраиванию бизнес-процессов. Выявите его преимущества.  Поговорите обо всём, что связано с подбором, обучением и адаптацией сотрудников. Сможете грамотно выстроить их деятельность.  Узнаете, что должна включать в себя кадровая политика компании. Научитесь работать с сопутствующей документацией.  Приобретёте умения, связанные с выстраиванием грамотной системы оказания услуг.  Рассмотрите основные принципы делового этикета. Обсудите связанные с этим вопросы морали.  Узнаете, как должно быть устроено деловое общение. Отточите необходимые для этого навыки.  Поймёте, как грамотно вести переговоры с коллегами и партнёрами. Сможете эффективно проводить публичные выступления.  Получите представление о том, как нужно налаживать общение с гостем. Поговорите о клиентоориентированности.  Разберётесь в том, какое место отводится продвижению в общей системе управления фирмой.  Дадите точную характеристику такому термину, как бизнес-концепции. Научитесь их составлять.  Познакомитесь с классификацией маркетинга. Досконально изучите отдельные её составляющие.  Узнаете, из каких элементов состоит рынок гостиничных услуг. Рассмотрите сопутствующую теорию.  Обсудите общие принципы управления продвижением. Разобьёте этот процесс на отдельные этапы.  Взглянете на бизнес с точки зрения продукта. Сможете создавать и прорабатывать соответствующие стратегии.  Поговорите обо всём, что связано с ценообразованием. Приобретёте связанные с этим навыки. Получите представление о том, как составляются маркетинговые планы на выбранном рынке.  Поймёте, какими компетенциями и личностными качествами должен обладать успешный предприниматель.  Разберётесь в вопросах методологии в индустрии туризма и гостеприимства.  Изучите особенности оборотных средств в заданной сфере, чтобы правильно использовать новые знания на практике.  Научитесь вести учёт издержек производства. Рассмотрите соответствующую терминологию.  Отдельно остановитесь на финансовых вопросах, касающихся гостиничных предприятий.  Ознакомитесь с основами конфликтологии. Выявите её цели, задачи и предмет изучения.  Разберёте необходимую классификацию. Отдельно остановитесь на каждом её элементе.  Узнаете, какие противоречия называются ролевыми. Сможете предупреждать их возникновение.  Поговорите о том, какие споры могут возникать в группах и командах. Научитесь с ними работать.  Обсудите всё, что касается разногласий, появляющихся во время производственного процесса.  Отдельно остановитесь на разных стратегиях поведения. Определите их преимущества и ситуации употребления. Поймёте, как нужно взаимодействовать с собственной и чужой агрессией. Освоите соответствующие приёмы.  Познакомитесь с современными требованиями к качеству туристского обслуживания.  Попробуете составить собственные прогнозы о том, по какому пути будет развиваться индустрия в дальнейшем.  Получите представление о том, как правильно внедрять и управлять инновациями.  Узнаете, в чём заключаются виртуальные экскурсии и какое место они занимают на рынке. Изучите соответствующий инструментарий.  Получите представление о том, как блокчейн повлиял на туристическую сферу. Обсудите его потенциальные возможности. Поймёте, как зародилась и развивалась индустрия гостеприимства в разных странах мира.  Поговорите об эволюции гостиничных предприятий в нашей стране. Расширите теоретическую базу.  Узнаете о знаковых именах в изучаемой сфере. Разберётесь в том, какие нововведения они привнесли на рынок. 

Дадите точное определение такому понятию, как методы управления. Рассмотрите соответствующую классификацию.  Получите представление о том, как устроен менеджмент сервисных предприятий. Разберёте его принципы.  Изучите систематический подход к выстраиванию бизнес-процессов. Выявите его преимущества.  Поговорите обо всём, что связано с подбором, обучением и адаптацией сотрудников. Сможете грамотно выстроить их деятельность.  Узнаете, что должна включать в себя кадровая политика компании. Научитесь работать с сопутствующей документацией.  Приобретёте умения, связанные с выстраиванием грамотной системы оказания услуг. 

Дадите точное определение такому понятию, как методы управления. Рассмотрите соответствующую классификацию. 

Получите представление о том, как устроен менеджмент сервисных предприятий. Разберёте его принципы. 

Изучите систематический подход к выстраиванию бизнес-процессов. Выявите его преимущества. 

Поговорите обо всём, что связано с подбором, обучением и адаптацией сотрудников. Сможете грамотно выстроить их деятельность. 

Узнаете, что должна включать в себя кадровая политика компании. Научитесь работать с сопутствующей документацией. 

Приобретёте умения, связанные с выстраиванием грамотной системы оказания услуг. 

Рассмотрите основные принципы делового этикета. Обсудите связанные с этим вопросы морали.  Узнаете, как должно быть устроено деловое общение. Отточите необходимые для этого навыки.  Поймёте, как грамотно вести переговоры с коллегами и партнёрами. Сможете эффективно проводить публичные выступления.  Получите представление о том, как нужно налаживать общение с гостем. Поговорите о клиентоориентированности. 

Рассмотрите основные принципы делового этикета. Обсудите связанные с этим вопросы морали. 

Узнаете, как должно быть устроено деловое общение. Отточите необходимые для этого навыки. 

Поймёте, как грамотно вести переговоры с коллегами и партнёрами. Сможете эффективно проводить публичные выступления. 

Получите представление о том, как нужно налаживать общение с гостем. Поговорите о клиентоориентированности. 

Разберётесь в том, какое место отводится продвижению в общей системе управления фирмой.  Дадите точную характеристику такому термину, как бизнес-концепции. Научитесь их составлять.  Познакомитесь с классификацией маркетинга. Досконально изучите отдельные её составляющие.  Узнаете, из каких элементов состоит рынок гостиничных услуг. Рассмотрите сопутствующую теорию.  Обсудите общие принципы управления продвижением. Разобьёте этот процесс на отдельные этапы.  Взглянете на бизнес с точки зрения продукта. Сможете создавать и прорабатывать соответствующие стратегии.  Поговорите обо всём, что связано с ценообразованием. Приобретёте связанные с этим навыки. Получите представление о том, как составляются маркетинговые планы на выбранном рынке. 

Разберётесь в том, какое место отводится продвижению в общей системе управления фирмой. 

Дадите точную характеристику такому термину, как бизнес-концепции. Научитесь их составлять. 

Познакомитесь с классификацией маркетинга. Досконально изучите отдельные её составляющие. 

Узнаете, из каких элементов состоит рынок гостиничных услуг. Рассмотрите сопутствующую теорию. 

Обсудите общие принципы управления продвижением. Разобьёте этот процесс на отдельные этапы. 

Взглянете на бизнес с точки зрения продукта. Сможете создавать и прорабатывать соответствующие стратегии. 

Поговорите обо всём, что связано с ценообразованием. Приобретёте связанные с этим навыки.

Получите представление о том, как составляются маркетинговые планы на выбранном рынке. 

Поймёте, какими компетенциями и личностными качествами должен обладать успешный предприниматель.  Разберётесь в вопросах методологии в индустрии туризма и гостеприимства.  Изучите особенности оборотных средств в заданной сфере, чтобы правильно использовать новые знания на практике.  Научитесь вести учёт издержек производства. Рассмотрите соответствующую терминологию.  Отдельно остановитесь на финансовых вопросах, касающихся гостиничных предприятий. 

Поймёте, какими компетенциями и личностными качествами должен обладать успешный предприниматель. 

Разберётесь в вопросах методологии в индустрии туризма и гостеприимства. 

Изучите особенности оборотных средств в заданной сфере, чтобы правильно использовать новые знания на практике. 

Научитесь вести учёт издержек производства. Рассмотрите соответствующую терминологию. 

Отдельно остановитесь на финансовых вопросах, касающихся гостиничных предприятий. 

Ознакомитесь с основами конфликтологии. Выявите её цели, задачи и предмет изучения.  Разберёте необходимую классификацию. Отдельно остановитесь на каждом её элементе.  Узнаете, какие противоречия называются ролевыми. Сможете предупреждать их возникновение.  Поговорите о том, какие споры могут возникать в группах и командах. Научитесь с ними работать.  Обсудите всё, что касается разногласий, появляющихся во время производственного процесса.  Отдельно остановитесь на разных стратегиях поведения. Определите их преимущества и ситуации употребления. Поймёте, как нужно взаимодействовать с собственной и чужой агрессией. Освоите соответствующие приёмы. 

Ознакомитесь с основами конфликтологии. Выявите её цели, задачи и предмет изучения. 

Разберёте необходимую классификацию. Отдельно остановитесь на каждом её элементе. 

Узнаете, какие противоречия называются ролевыми. Сможете предупреждать их возникновение. 

Поговорите о том, какие споры могут возникать в группах и командах. Научитесь с ними работать. 

Обсудите всё, что касается разногласий, появляющихся во время производственного процесса. 

Отдельно остановитесь на разных стратегиях поведения. Определите их преимущества и ситуации употребления.

Поймёте, как нужно взаимодействовать с собственной и чужой агрессией. Освоите соответствующие приёмы. 

Познакомитесь с современными требованиями к качеству туристского обслуживания.  Попробуете составить собственные прогнозы о том, по какому пути будет развиваться индустрия в дальнейшем.  Получите представление о том, как правильно внедрять и управлять инновациями.  Узнаете, в чём заключаются виртуальные экскурсии и какое место они занимают на рынке. Изучите соответствующий инструментарий.  Получите представление о том, как блокчейн повлиял на туристическую сферу. Обсудите его потенциальные возможности.

Познакомитесь с современными требованиями к качеству туристского обслуживания. 

Попробуете составить собственные прогнозы о том, по какому пути будет развиваться индустрия в дальнейшем. 

Получите представление о том, как правильно внедрять и управлять инновациями. 

Узнаете, в чём заключаются виртуальные экскурсии и какое место они занимают на рынке. Изучите соответствующий инструментарий. 

Получите представление о том, как блокчейн повлиял на туристическую сферу. Обсудите его потенциальные возможности.

Поймёте, как зародилась и развивалась индустрия гостеприимства в разных странах мира.  Поговорите об эволюции гостиничных предприятий в нашей стране. Расширите теоретическую базу.  Узнаете о знаковых именах в изучаемой сфере. Разберётесь в том, какие нововведения они привнесли на рынок. 

Поймёте, как зародилась и развивалась индустрия гостеприимства в разных странах мира. 

Поговорите об эволюции гостиничных предприятий в нашей стране. Расширите теоретическую базу. 

Узнаете о знаковых именах в изучаемой сфере. Разберётесь в том, какие нововведения они привнесли на рынок. 

Раздел специальных дисциплин

Познакомитесь с международными стандартами классификации отелей и отдельных номеров.  Рассмотрите особенности отечественной классификации гостиниц. Определите её ключевые отличия.  Разберёте все разновидности альтернативных объектов проживания. Узнаете, что из себя представляют специализированные средства размещения.  Ознакомитесь с базовыми конфигурациями зданий, предназначенных под отели. Научитесь высчитывать и распределять площади. Получите представление о том, как создать дизайн интерьера, который будет отражать основные идеи вашего заведения и радовать глаз клиента.  Поймёте, из каких компонентов формируется фирменный стиль гостиницы. Разберётесь в соответствующих стандартах, чтобы успешно им следовать. Разделите общую структуру управления предприятием на отдельные элементы и уровни. Досконально изучите все из них.  Ознакомитесь с наиболее актуальными формами менеджмента в данной сфере. Освоите соответствующие технологии.  Разберётесь в теории и практиках управления качеством. Научитесь устанавливать связанные с этим правила и следить за их выполнением.  Рассмотрите главные положения стандартизации в области гостиничного сервиса. Расширите теоретическую базу.  Изучите особенности системы стандартизации в нашей стране. Сможете работать с ней на практике.  Узнаете, что включает в себя межгосударственная система стандартизации. Проведёте сравнительный анализ.  Ознакомитесь с действующими правилами международного сотрудничества в этой сфере. Поговорите о том, как им следовать.  Посмотрите на гостиничный бизнес с точки зрения корпоративной культуры и требований, которые связаны с ней.  Получите представление о том, как разрабатываются регламенты, чек-листы и перечень правил обслуживания.  Поймёте, как должны быть организованы рабочие процессы, связанные со службой бронирования.  Изучите особенности бронирования номеров в гостинице и сможете создать удобный сервис для потребителей.  Выявите этапы оформления соответствующих заказов. Сможете использовать полученные знания для улучшения предоставляемых услуг. Познакомитесь с интернет-площадками и другими информационными технологиями, которые помогут повысить качество системы бронирования.  Получите представление о том, как устроена деятельность службы приёма и размещения гостей. Расширите теоретическую базу по данному вопросу. Узнаете, как нужно приветствовать клиентов и подстраиваться под их запросы. Поговорите о процессе регистрации. Научитесь составлять связанные с этим регламенты.  Познакомитесь с алгоритмом регистрации и размещения. Досконально разберётесь во всём, что касается этой темы.  Посмотрите на гостиничную деятельность как на единую систему. Научитесь координировать рабочие процессы и следить за качеством оказываемых услуг. Поговорите о других подразделениях отеля и их функциях. Затронете вопросы этикета и профессиональных качеств.  Познакомитесь с методиками материальной и нематериальной мотивации персонала. Сможете грамотно ими пользоваться.  Поймёте, для чего создаётся корпоративная культура и какую роль она играет в компании. Узнаете, какими компетенциями должны обладать отдельные сотрудники.  Выявите основные цели службы питания в индустрии гостеприимства. Расширите теоретическую базу по данному вопросу.  Научитесь правильно и со вкусом обустраивать среду для питания гостей. Поговорите о столовых приборах и правилах сервировки.  Получите представление о том, как должен быть организован соответствующий отдел в гостиничном предприятии. Сможете использовать новые знания на практике.  Познакомитесь с классификацией дополнительных услуг в отелях. Подробно изучите отдельные их разновидности. Поговорите об аниматорах и их роли в создании качественного гостиничного сервиса. Сможете работать над соответствующими процессами.  Обсудите предложения спортивного и оздоровительного характера. Научитесь обустраивать подходящие для этого помещения. Разберётесь в особенностях оборудования. Познакомитесь с основными принципами предоставления других гостиничных услуг. Рассмотрите всё, что связано с контролем качества.  Получите представление о том, как разные сотрудники отеля должны взаимодействовать с клиентами. Поймёте, как составлять соответствующие рекомендации.  Научитесь работать с заинтересованными сторонами. Приобретёте и отточите необходимые для этого навыки.  Затронете вопросы сотрудничества гостиниц и туристических фирм. Узнаете, что компании могут дать друг другу. Поймёте, как построить деловой диалог с подобными партнёрами.  Поговорите о том, какую документацию нужно заполнять в гостиничном бизнесе. Узнаете, как компьютерные технологии могут помочь с этим процессом.  Познакомитесь с разными методиками соответствующей работы. Приобретёте связанные с этим умения и сможете применять их на практике.  Научитесь организовывать все бизнес-процессы, связанные с документооборотом. Обсудите всё, что касается оформления договоров.  Поймёте, что должны включать в себя отчёты о качестве обслуживания. Получите представление о том, как правильно с ними взаимодействовать.  Поговорите о том, в каких направлениях будет дальше развиваться индустрия гостеприимства. Обсудите всё, что связано с темой планирования.  Посмотрите на процесс составления стратегий с точки зрения конкурентной борьбы. Расширите теоретическую базу по данным вопросам.  Поймёте, за счёт чего может увеличиться стоимость гостиничного предприятия. Изучите связанные с этим методы и техники.  Узнаете, из каких компонентов состоит качественная стратегия развития. Научитесь правильно с ней работать, чтобы повысить эффективность бизнеса. Поговорите о том, как глобализация влияет на развитие и оборудование отелей. Рассмотрите связанную с этим историю.  Познакомитесь с примерами необычных гостиниц и поймёте, почему они привлекают туристов. Подчерпнёте креативные идеи для собственной компании. Получите представление о том, какие факторы могут поспособствовать повышению результативности вашего бизнеса. Научитесь вводить и контролировать инновации. Изучите актуальные тренды. Разберётесь в современных тенденциях. 

Познакомитесь с международными стандартами классификации отелей и отдельных номеров.  Рассмотрите особенности отечественной классификации гостиниц. Определите её ключевые отличия.  Разберёте все разновидности альтернативных объектов проживания. Узнаете, что из себя представляют специализированные средства размещения. 

Познакомитесь с международными стандартами классификации отелей и отдельных номеров. 

Рассмотрите особенности отечественной классификации гостиниц. Определите её ключевые отличия. 

Разберёте все разновидности альтернативных объектов проживания. Узнаете, что из себя представляют специализированные средства размещения. 

Ознакомитесь с базовыми конфигурациями зданий, предназначенных под отели. Научитесь высчитывать и распределять площади. Получите представление о том, как создать дизайн интерьера, который будет отражать основные идеи вашего заведения и радовать глаз клиента.  Поймёте, из каких компонентов формируется фирменный стиль гостиницы. Разберётесь в соответствующих стандартах, чтобы успешно им следовать.

Ознакомитесь с базовыми конфигурациями зданий, предназначенных под отели. Научитесь высчитывать и распределять площади.

Получите представление о том, как создать дизайн интерьера, который будет отражать основные идеи вашего заведения и радовать глаз клиента. 

Поймёте, из каких компонентов формируется фирменный стиль гостиницы. Разберётесь в соответствующих стандартах, чтобы успешно им следовать.

Разделите общую структуру управления предприятием на отдельные элементы и уровни. Досконально изучите все из них.  Ознакомитесь с наиболее актуальными формами менеджмента в данной сфере. Освоите соответствующие технологии.  Разберётесь в теории и практиках управления качеством. Научитесь устанавливать связанные с этим правила и следить за их выполнением. 

Разделите общую структуру управления предприятием на отдельные элементы и уровни. Досконально изучите все из них. 

Ознакомитесь с наиболее актуальными формами менеджмента в данной сфере. Освоите соответствующие технологии. 

Разберётесь в теории и практиках управления качеством. Научитесь устанавливать связанные с этим правила и следить за их выполнением. 

Рассмотрите главные положения стандартизации в области гостиничного сервиса. Расширите теоретическую базу.  Изучите особенности системы стандартизации в нашей стране. Сможете работать с ней на практике.  Узнаете, что включает в себя межгосударственная система стандартизации. Проведёте сравнительный анализ.  Ознакомитесь с действующими правилами международного сотрудничества в этой сфере. Поговорите о том, как им следовать.  Посмотрите на гостиничный бизнес с точки зрения корпоративной культуры и требований, которые связаны с ней.  Получите представление о том, как разрабатываются регламенты, чек-листы и перечень правил обслуживания. 

Рассмотрите главные положения стандартизации в области гостиничного сервиса. Расширите теоретическую базу. 

Изучите особенности системы стандартизации в нашей стране. Сможете работать с ней на практике. 

Узнаете, что включает в себя межгосударственная система стандартизации. Проведёте сравнительный анализ. 

Ознакомитесь с действующими правилами международного сотрудничества в этой сфере. Поговорите о том, как им следовать. 

Посмотрите на гостиничный бизнес с точки зрения корпоративной культуры и требований, которые связаны с ней. 

Получите представление о том, как разрабатываются регламенты, чек-листы и перечень правил обслуживания. 

Поймёте, как должны быть организованы рабочие процессы, связанные со службой бронирования.  Изучите особенности бронирования номеров в гостинице и сможете создать удобный сервис для потребителей.  Выявите этапы оформления соответствующих заказов. Сможете использовать полученные знания для улучшения предоставляемых услуг. Познакомитесь с интернет-площадками и другими информационными технологиями, которые помогут повысить качество системы бронирования. 

Поймёте, как должны быть организованы рабочие процессы, связанные со службой бронирования. 

Изучите особенности бронирования номеров в гостинице и сможете создать удобный сервис для потребителей. 

Выявите этапы оформления соответствующих заказов. Сможете использовать полученные знания для улучшения предоставляемых услуг.

Познакомитесь с интернет-площадками и другими информационными технологиями, которые помогут повысить качество системы бронирования. 

Получите представление о том, как устроена деятельность службы приёма и размещения гостей. Расширите теоретическую базу по данному вопросу. Узнаете, как нужно приветствовать клиентов и подстраиваться под их запросы. Поговорите о процессе регистрации. Научитесь составлять связанные с этим регламенты.  Познакомитесь с алгоритмом регистрации и размещения. Досконально разберётесь во всём, что касается этой темы. 

Получите представление о том, как устроена деятельность службы приёма и размещения гостей. Расширите теоретическую базу по данному вопросу.

Узнаете, как нужно приветствовать клиентов и подстраиваться под их запросы. Поговорите о процессе регистрации. Научитесь составлять связанные с этим регламенты. 

Познакомитесь с алгоритмом регистрации и размещения. Досконально разберётесь во всём, что касается этой темы. 

Посмотрите на гостиничную деятельность как на единую систему. Научитесь координировать рабочие процессы и следить за качеством оказываемых услуг. Поговорите о других подразделениях отеля и их функциях. Затронете вопросы этикета и профессиональных качеств.  Познакомитесь с методиками материальной и нематериальной мотивации персонала. Сможете грамотно ими пользоваться.  Поймёте, для чего создаётся корпоративная культура и какую роль она играет в компании. Узнаете, какими компетенциями должны обладать отдельные сотрудники. 

Посмотрите на гостиничную деятельность как на единую систему. Научитесь координировать рабочие процессы и следить за качеством оказываемых услуг.

Поговорите о других подразделениях отеля и их функциях. Затронете вопросы этикета и профессиональных качеств. 

Познакомитесь с методиками материальной и нематериальной мотивации персонала. Сможете грамотно ими пользоваться. 

Поймёте, для чего создаётся корпоративная культура и какую роль она играет в компании. Узнаете, какими компетенциями должны обладать отдельные сотрудники. 

Выявите основные цели службы питания в индустрии гостеприимства. Расширите теоретическую базу по данному вопросу.  Научитесь правильно и со вкусом обустраивать среду для питания гостей. Поговорите о столовых приборах и правилах сервировки.  Получите представление о том, как должен быть организован соответствующий отдел в гостиничном предприятии. Сможете использовать новые знания на практике. 

Выявите основные цели службы питания в индустрии гостеприимства. Расширите теоретическую базу по данному вопросу. 

Научитесь правильно и со вкусом обустраивать среду для питания гостей. Поговорите о столовых приборах и правилах сервировки. 

Получите представление о том, как должен быть организован соответствующий отдел в гостиничном предприятии. Сможете использовать новые знания на практике. 

Познакомитесь с классификацией дополнительных услуг в отелях. Подробно изучите отдельные их разновидности. Поговорите об аниматорах и их роли в создании качественного гостиничного сервиса. Сможете работать над соответствующими процессами.  Обсудите предложения спортивного и оздоровительного характера. Научитесь обустраивать подходящие для этого помещения. Разберётесь в особенностях оборудования. Познакомитесь с основными принципами предоставления других гостиничных услуг. Рассмотрите всё, что связано с контролем качества. 

Познакомитесь с классификацией дополнительных услуг в отелях. Подробно изучите отдельные их разновидности.

Поговорите об аниматорах и их роли в создании качественного гостиничного сервиса. Сможете работать над соответствующими процессами. 

Обсудите предложения спортивного и оздоровительного характера. Научитесь обустраивать подходящие для этого помещения. Разберётесь в особенностях оборудования.

Познакомитесь с основными принципами предоставления других гостиничных услуг. Рассмотрите всё, что связано с контролем качества. 

Получите представление о том, как разные сотрудники отеля должны взаимодействовать с клиентами. Поймёте, как составлять соответствующие рекомендации.  Научитесь работать с заинтересованными сторонами. Приобретёте и отточите необходимые для этого навыки.  Затронете вопросы сотрудничества гостиниц и туристических фирм. Узнаете, что компании могут дать друг другу. Поймёте, как построить деловой диалог с подобными партнёрами. 

Получите представление о том, как разные сотрудники отеля должны взаимодействовать с клиентами. Поймёте, как составлять соответствующие рекомендации. 

Научитесь работать с заинтересованными сторонами. Приобретёте и отточите необходимые для этого навыки. 

Затронете вопросы сотрудничества гостиниц и туристических фирм. Узнаете, что компании могут дать друг другу. Поймёте, как построить деловой диалог с подобными партнёрами. 

Поговорите о том, какую документацию нужно заполнять в гостиничном бизнесе. Узнаете, как компьютерные технологии могут помочь с этим процессом.  Познакомитесь с разными методиками соответствующей работы. Приобретёте связанные с этим умения и сможете применять их на практике.  Научитесь организовывать все бизнес-процессы, связанные с документооборотом. Обсудите всё, что касается оформления договоров.  Поймёте, что должны включать в себя отчёты о качестве обслуживания. Получите представление о том, как правильно с ними взаимодействовать. 

Поговорите о том, какую документацию нужно заполнять в гостиничном бизнесе. Узнаете, как компьютерные технологии могут помочь с этим процессом. 

Познакомитесь с разными методиками соответствующей работы. Приобретёте связанные с этим умения и сможете применять их на практике. 

Научитесь организовывать все бизнес-процессы, связанные с документооборотом. Обсудите всё, что касается оформления договоров. 

Поймёте, что должны включать в себя отчёты о качестве обслуживания. Получите представление о том, как правильно с ними взаимодействовать. 

Поговорите о том, в каких направлениях будет дальше развиваться индустрия гостеприимства. Обсудите всё, что связано с темой планирования.  Посмотрите на процесс составления стратегий с точки зрения конкурентной борьбы. Расширите теоретическую базу по данным вопросам.  Поймёте, за счёт чего может увеличиться стоимость гостиничного предприятия. Изучите связанные с этим методы и техники.  Узнаете, из каких компонентов состоит качественная стратегия развития. Научитесь правильно с ней работать, чтобы повысить эффективность бизнеса.

Поговорите о том, в каких направлениях будет дальше развиваться индустрия гостеприимства. Обсудите всё, что связано с темой планирования. 

Посмотрите на процесс составления стратегий с точки зрения конкурентной борьбы. Расширите теоретическую базу по данным вопросам. 

Поймёте, за счёт чего может увеличиться стоимость гостиничного предприятия. Изучите связанные с этим методы и техники. 

Узнаете, из каких компонентов состоит качественная стратегия развития. Научитесь правильно с ней работать, чтобы повысить эффективность бизнеса.

Поговорите о том, как глобализация влияет на развитие и оборудование отелей. Рассмотрите связанную с этим историю.  Познакомитесь с примерами необычных гостиниц и поймёте, почему они привлекают туристов. Подчерпнёте креативные идеи для собственной компании. Получите представление о том, какие факторы могут поспособствовать повышению результативности вашего бизнеса. Научитесь вводить и контролировать инновации. Изучите актуальные тренды. Разберётесь в современных тенденциях. 

Поговорите о том, как глобализация влияет на развитие и оборудование отелей. Рассмотрите связанную с этим историю. 

Познакомитесь с примерами необычных гостиниц и поймёте, почему они привлекают туристов. Подчерпнёте креативные идеи для собственной компании.

Получите представление о том, какие факторы могут поспособствовать повышению результативности вашего бизнеса. Научитесь вводить и контролировать инновации. Изучите актуальные тренды. Разберётесь в современных тенденциях. 

Итоговая аттестация

Сдадите итоговый экзамен на тему гостиничного дела и управления соответствующим бизнесом. Проявите новоприобретённые навыки и закрепите знания.